Venez dégustez l'une des meilleures tables du circuit gaspésien! Vous serez comblé par notre excellente cuisine régionale composée de produits du terroir sans oublier notre spécialité : le saumon atlantique. La salle à manger offre le petit déjeuner, le dîner et le souper. Nous sommes membre de la Gaspésie gourmande et de l’ARQ. Nous offrons également diverses formules soit pour vos réunions d'affaires, un 5 à 7, des menus de groupe, pour un party de famille ou pour un cocktail dînatoire.
La Salle à manger
Exemples d'éléments du menu (la disponibilité des mets varie selon le chef)
Petit déjeuner
- Café et roties
- Fruits frais
- Crêpes
- Oeufs
- Gauffres
- Bagels
- Brunch
Entrées
- Soupes diverses
- Salade césar, grecque ou du chef
- Saumon fumé
- Croûtons de brie
- Roulade de saumon fumé et crabes des neiges
Plats principaux
- Saumon de l'Atlantique
- Filet mignon
- Pâtes
- Fruits de mer
- Plats végétariens
Desserts
- Tarte au sucre
- Coupe glacée
- Gâteau au chocolat
- Gâteau au fromage avec coulis de fraises maison
- Renversé aux petits fruits
- Yaourt
Breuvage
- Café
- Thé
- Jus
- Boissons gazeuses
- Vins
- Bières